Detail KoleksiPengantar Sanitasi Makanan TitlePengantar Sanitasi Makanan AuthorSaksono, Lukman PublisherAlumni EditionCet. 2 LanguageIndonesia FormatTeks (Monograf) Physical Informationxii, 240 hlm; 21 cm Summary/Description Standard Number (ISBN/ISSN)9794140554 Keyword(s)Permasalahan Lingkungan 363.7